Degusta Búzios 2026 começa nesta sexta-feira com mais de 120 estabelecimentos participantes
Festival gastronômico segue até 9 de agosto e reúne pratos especiais, oficinas, aulas, degustações, shows e atividades culturais em diferentes pontos da cidade.
Búzios recebe, a partir desta sexta-feira (31), a edição 2026 do Degusta Búzios, considerado um dos principais festivais gastronômicos da Região dos Lagos. O evento segue até o dia 9 de agosto, reunindo mais de 120 bares, restaurantes e estabelecimentos em uma programação que combina gastronomia, capacitação profissional, cultura e música.
As atividades acontecem nas praças Santos Dumont e dos Ossos, além da Rua das Pedras, Rua Manoel Turíbio de Farias, Travessa dos Pescadores e da Orla Bardot.
Organizado pela Prefeitura de Búzios, em parceria com a Associação Comercial e Empresarial de Búzios (ACEB), o festival reúne experiências gastronômicas e atrações abertas ao público.
Casa Degusta estreia com oficinas e aulas gratuitas
Uma das novidades desta edição é a Casa Degusta Master Class, instalada na Praça Santos Dumont. O espaço oferecerá uma programação gratuita com oficinas, workshops, aulas-show, degustações e bate-papos com chefs, sommeliers, confeiteiros, mixologistas e outros profissionais da gastronomia.
As atividades abordarão temas como confeitaria, vinhos, cafés especiais, cervejas artesanais, cachaças de alambique, fotografia gastronômica, empreendedorismo, marketing digital para restaurantes, mesa posta e gastronomia regional.
A programação também inclui oficinas voltadas para crianças.
Shows ao vivo completam a programação
Além das atrações gastronômicas, o festival terá apresentações musicais de sexta-feira a domingo, sempre no período da noite, com tributos a artistas da música brasileira e internacional.
Destaques da programação da Casa Degusta Master Class
31 de julho (sexta-feira)
- 16h – Oficina Infantil: Diversão e Gastronomia
- 17h – Master Class de Macarons
- 18h – Master Class de Coquetelaria Contemporânea
- 19h – Master Class de Vinhos
- 20h – Show: Tributo a O Rappa e Chorão
1º de agosto (sábado)
- 16h – Oficina de Pintura em Taças
- 18h – Master Class de Cafés Especiais
- 19h – Master Class sobre Cachaça de Alambique
- 20h – Show: Tributo a Cazuza e Kid Abelha
2 de agosto (domingo)
- 15h – Degustação de Queijos Artesanais
- 16h – Master Class sobre Vinhos
- 20h – Show: Tributo a Renato Russo
3 de agosto (segunda-feira)
- 17h – Oficina Mini Chefs
- 18h – Workshop de Fotografia Gastronômica
- 19h – Oficina de Mesa Posta
- 20h – Talk sobre liderança e gestão na gastronomia
A programação completa dos demais dias do festival será divulgada pela organização do evento.
